ブリの香草パン粉焼き レシピ・作り方

「ブリの香草パン粉焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バジルとパセリが香る、サクサクの香草パン粉焼きのご紹介です。脂ののったブリと、サクサクの衣がマッチして、とてもおいしい一品ですよ。どなたでも簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:600円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ブリは一口大に切ります。両面に塩をふり、10分程置きます。
  2. 2. ボウルに香草パン粉の材料を入れて混ぜます。
  3. 3. キッチンペーパーで水気を拭き取った1を薄力粉、溶き卵、2の順に衣をつけます。
  4. 4. フライパンにオリーブオイルをひき、3を入れて中火で両面に焼き色が付き、火が通るまで5分程焼き、火から下ろします。
  5. 5. 器に盛りつけ、ベビーリーフを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ガーリックパウダーはなくてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

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