豚キムチ焼きうどん レシピ・作り方
「豚キムチ焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚キムチ焼きうどんはいかがでしょうか。豚バラ肉とキムチの王道の組み合わせに、うどんを加えてボリュームのある一品に仕上げました。がっつり食べたい時にぴったりですよ。さっと簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. うどんに熱湯を回しかけてほぐし、水気を切ります。
- 2. ニラは5cm幅に切ります。
- 3. キムチは粗みじん切りにします。
- 4. 豚バラ肉は2cm幅に切ります。
- 5. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、4を入れてほぐしながら炒めます。豚バラ肉の色が変わったら1を加えて炒めます。
- 6. うどんに油がなじんだら2を加えて中火で炒めます。
- 7. ニラがしんなりしたら3を加えて中火でさっと炒めます。酒としょうゆを入れて炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 8. 器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 今回はゆでうどんを使用しましたが、お好みのものでお作りいただけます。 豚バラ肉は、お好みの部位や形状のお肉で代用いただけます。
たべれぽ
4.6
4.6
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