ホットケーキミックスで簡単 タルトタタン風ケーキ レシピ・作り方
「ホットケーキミックスで簡単 タルトタタン風ケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フライパンで簡単にできるタルトタタン風ケーキはいかがでしょうか。ホットケーキミックスを使用し、お手軽にできるスイーツです。有塩バターとグラニュー糖でりんごがキャラメリゼされ、とてもおいしくいただけます。ぜひ、お試しください。
調理時間:50分
費用目安:300円前後
材料(1台分(直径26cmのフライパン))
- りんご 1個
- 水 (さらす用) 500ml
- レモン汁 (さらす用) 大さじ1
- 生地
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 牛乳 150ml
- グラニュー糖 25g
- 有塩バター 20g
- サラダ油 大さじ1
- トッピング
- シナモンパウダー 適量
作り方
- 1. りんごは半分に切り、芯を取り除き、皮付きのまま薄切りにします。
- 2. ボウルに1、水、レモン汁を加えて3分程さらし、水気を切ります。
- 3. 別のボウルに生地の材料を入れて、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
- 4. フライパンにサラダ油をひいて弱火で熱し、2を並べます。
- 5. 3を流し入れ、蓋をして弱火で10分程焼きます。軽く焼き色が付いたら裏返し、弱火で5分程焼き、取り出します。
- 6. 同じフライパンに有塩バターを入れて中火で溶かし、グラニュー糖を入れて5を戻し、焼き色が付くまで3分程焼き、火から下ろします。
- 7. りんごの面を上にして器に盛り付け、シナモンパウダーをふって完成です。
料理のコツ・ポイント
りんごは、レモン水に浸して変色を防いでいます。 有塩バターとグラニュー糖は焦げやすいので、弱火でじっくりと加熱してください。
たべれぽ
4.4
4.4
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