とうもろこしとホタテの炊き込みバター醤油ごはん レシピ・作り方
「とうもろこしとホタテの炊き込みバター醤油ごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
甘いとうもろこしがたっぷり入った、炊き込みごはんはいかがでしょうか。旨味たっぷりのホタテと香りのいいバターが、とうもろこしによく合い、とてもおいしい一品ですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:60分
費用目安:600円前後
材料(6人前 )
作り方
- 準備. 米は洗い、30分以上浸水させ水気を切っておきます。 とうもろこしは皮とヒゲを取り除いておきます。
- 1. とうもろこしは包丁で削ぐように、実と芯を分けます。
- 2. 炊飯器に米、(A)、有塩バターを入れます。水を3合の目盛りまで注ぎ入れ、軽く混ぜ合わせます。
- 3. 1、ベビーホタテをのせて炊飯します。
- 4. 炊飯が終わったらしゃもじで切るように、味がなじむまで混ぜます。
- 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。
たべれぽ
4.3
4.3
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