めんつゆで簡単 とろとろアボタマ丼 レシピ・作り方
「めんつゆで簡単 とろとろアボタマ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
めんつゆで簡単、とろとろアボタマ丼のご紹介です。とろとろの卵とめんつゆのうま味、アボカド、有塩バターのコクがごはんによく合いおいしいですよ。めんつゆで簡単に味が決まり、手軽に作ることができるので、ランチにもお夜食にもおすすめです。ぜひ、お試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
- ごはん 200g
- アボカド 1個
- 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
- だし汁
- 水 100ml
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ3
- 有塩バター 10g
- トッピング
- のり (刻み) 適量
手順
- 準備. アボカドは種を取り除き、皮をむいておきます。
- 1. アボカドは1cm角に切ります。
- 2. フライパンにだし汁の材料を入れて中火で熱し、沸いてきたら1、溶き卵を入れます。
- 3. 中火で加熱し、溶き卵が半熟状になったら有塩バターを入れて溶かし、火から下ろします。
- 4. 器にごはん、3を盛り付け、のりを散らしてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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