厚揚げとツナのしょうゆ煮　レシピ・作り方

「厚揚げとツナのしょうゆ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

厚揚げとツナのしょうゆ煮のご紹介です。ツナの旨味を含んだ煮汁が、厚揚げに染みこんで味わい深い一品です。ツナの油漬けを汁ごと入れてますので、さらにコクが増しておいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 厚揚げは2cm角に切ります。
  2. 2. 鍋に水、(A)を入れ、中火にかけてひと煮立ちさせます。
  3. 3. 弱火にして1、ツナの油漬けを入れて蓋をし、煮汁が1/3量になるまで7分程煮込み、火から下ろます。
  4. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

煮込む時は焦がさないように、時々鍋底を動かしながら、弱火で煮込んでください。 しょうゆの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.3

8件のレビュー
たべれぽの写真
Kaori.
Kaori.
2021.5.9
うちにいつもある物でパッと作れて、美味しかったです😋

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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