めんつゆで簡単ちくわと玉ねぎの卵とじ レシピ・作り方

「めんつゆで簡単ちくわと玉ねぎの卵とじ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちくわと玉ねぎの卵とじのご紹介です。味つけはめんつゆを使用していますので、とても簡単にお作りいただけますよ。おかずの一品にいかがでしょうか。ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2. ちくわは5mm幅の斜め切りにします。
  3. 3. フライパンに1、2、水、めんつゆを入れ、玉ねぎがしんなりするまで蓋をして中火で2分ほど加熱します。
  4. 4. 溶き卵を回し入れ、卵が半熟状になるまで蓋をして中火で30秒程加熱したら火から下ろし、そのまま1分程蒸らします。お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.4

261件のレビュー
たべれぽの写真
みんみん
みんみん
2021.12.4
絹ごし豆腐も300g入れて、和風出汁の粉末も少し入れました! 簡単で1品できるので助かります。 そして何より安い。
35人のユーザーが参考になった
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あっちゃん
あっちゃん
2023.3.21
フライパンの中から失礼します ちくわの塩気もあり少し濃いめ… 麺つゆ少なめでいいかも 三つ葉追加
29人のユーザーが参考になった
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モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2021.11.25
めんつゆだけなのに玉ねぎの甘さを感じの美味しかっ😋
14人のユーザーが参考になった
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おかめ
おかめ
2022.1.22
簡単で美味しかったです。
11人のユーザーが参考になった
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Princess Puchiko
Princess Puchiko
2022.5.9
余っていたニンジンを入れました。 めんつゆで味が決まるので簡単。 ちくわの出汁も出て美味しい。
9人のユーザーが参考になった
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ユーザー22cce1
ユーザー22cce1
2022.6.4
タッパー&レンジで玉ねぎ、ちくわ、調味料を2分 その後、溶き卵を加えてお弁当のおかず用なのでしっかり3分加熱しました! 美味しかったです♪ ちなみにタッパーは蒸気口あるものを使用しましたー。
5人のユーザーが参考になった
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ルナ
ルナ
2022.7.12
簡単!美味しい!節約レシピ! ご飯にのせていただきました♪
4人のユーザーが参考になった
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George
George
2022.1.14
麺つゆ3倍濃縮だったので調整しながら作りました!ご飯に乗せて丼に♬簡単で美味しかったです❣️
3人のユーザーが参考になった
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NAO
NAO
2023.2.21
人参追加! 簡単で家にあるもので出来るのが良かったです!
2人のユーザーが参考になった

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