食べごたえ抜群!トンテキ レシピ・作り方
「食べごたえ抜群!トンテキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
食べごたえ満点のおかずなら三重県のご当地グルメ、トンテキはいかがでしょうか。ジューシーな豚肉に甘じょっぱいソースが相性抜群。ごはんが進むおいしい味わいです。簡単なので、ぜひ献立のレパートリーに加えてみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 豚ロースは5ヶ所に切り込みを入れて筋を切り、塩こしょうをふり、薄力粉をまぶします。
- 2. ボウルにソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れて焼きます。
- 4. 両面に焼き色が付き、火が通ったら2を入れて中火で加熱し、ひと煮立ちさせます。味がなじんだら火から下ろし、付け合わせをのせた器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚ロースは、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
4.6
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