りんごのコンポート レシピ・作り方
「りんごのコンポート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
りんごのコンポートの作り方のご紹介です。甘酢っぱくさっぱりとしたりんごを、やわらかく煮込むと、優しい甘さに仕上がり、そのまま召し上がっても、アイスなどに添えても、とてもおいしいですよ。簡単なので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- りんご (150g) 1個
- 水 100ml
- 砂糖 50g
- レモン汁 小さじ1
- 添え物
- ミント 適量
作り方
- 1. りんごは皮付きのまま、芯を取り除き、縦に16等分に切ります。
- 2. 鍋に1、砂糖、水、レモン汁を入れ、弱火にかけ、20分ほど加熱します。
- 3. りんごがしんなりし、ほんのりとピンク色になったら火から下ろします。
- 4. 器に盛り付け、ミントを添え完成です。
料理のコツ・ポイント
砂糖の分量はお好みで調節してください。 皮付きのまま調理すると、色味が綺麗に仕上がりますが、食感が気になる方は、皮をむいてから調理してください。
たべれぽ
4.7
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