濃厚ソースで作る かぼちゃのカルボナーラ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. かぼちゃの種とワタを取り除いておきます。
2. 1. かぼちゃは皮付きのまま2cm角に切ります。玉ねぎはみじん切りにします。
3. 2. 鍋にお湯を沸かし、塩を入れます。「REGALO スパゲッティ1.7mm結束」を入れ、パッケージの表示時間通りゆでます。
4. 3. 耐熱ボウルに1を入れ、ラップをしたら600Wの電子レンジで4分30秒加熱します。
5. 4. トッピング用にかぼちゃを4つ取り、残りをフォークで潰します。
6. 5. 「REGALO カルボナーラの原点」、(A)を入れ、混ぜたら、ラップをして600Wの電子レンジで1分加熱し、よく混ぜます。2を入れ、全体を絡めます。
7. 6. 器に盛りつけたらトッピング用のかぼちゃをのせ、粗挽き黒こしょうを振ります。チャービルを飾り完成です。