【間違い探し】“ラーメン”に隠れた答えは全部で3つ！正解に…「え？どこ？？」

間違い探しです！2枚のイラストの違うところはどこでしょうか？答えは全部で3つあります。よーく見比べてみてくださいね。

答え合わせのあとは、間違い探しのイラストにちなんでラーメンの簡単レシピをご紹介します。さまざまな味わいのラーメンレシピをピックアップしたので、ぜひチェックしてみてくださいね！

答えは、

①海苔の大きさ（上：大きい　下：小さい）
②卵の向きが逆
③ラーメンのどんぶりの影が逆

でした！全部見つけられましたか？

ラーメンのどんぶりに描かれている、四角い渦巻模様をご存じですか？あれは「雷紋」と呼ばれる、中国生まれの模様です。中国で自然の脅威のシンボルともされている「雷」をモチーフにしており、古くから磁器や建築物などに描かれてきたそうです。ぐるぐる模様は鬼を迷わせる迷路を表現し、魔除けの意味があるのだそうですよ。縁起のよいどんぶりでラーメンが食べられるのはうれしいですね！

ここからは、間違い探しのイラストにちなんで、簡単ラーメンのレシピをご紹介します。具だくさんの野菜入りみそラーメンや、手作り和風スープの鶏塩ラーメンなど、しっかり食べ応えのあるレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

生姜の風味が食欲をそそる、簡単しょうゆラーメンをご紹介します。しょうゆベースのあっさりとした味わいの中に旨みとコクを感じられる、食べ応えのある一品です。おうちによくある調味料を使って、ラーメンスープを手軽にお作りいただけますよ。お好みのトッピングをのせて、アレンジもお楽しみくださいね。

材料(1人前)

• 中華麺 (生)・・・1玉
• お湯 (ゆで用)・・・適量

スープ

• 熱湯・・・500ml
• (A)しょうゆ・・・大さじ1
• (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
• (A)顆粒和風だし・・・小さじ1/2
• (A)すりおろし生姜・・・小さじ1/2
• (A)粗挽き黒こしょう・・・小さじ1/3

トッピング

• 長ねぎ・・・5cm
• 焼き豚・・・30g
• メンマ・・・30g
• 煮卵・・・1/2個
• のり (5×10cm)・・・2枚

作り方

1.長ねぎは小口切りにします。
2.お湯を沸騰させた鍋に中華麺を入れ、パッケージの表記通りゆでたらザルにあげ水気を切ります。
3.器に(A)、熱湯を入れてよく混ぜ合わせます。
4.2を入れ、1、残りのトッピングの材料を盛り付けたら完成です。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

豚ひき肉の旨みたっぷり！絶品みそラーメンを作ってみませんか。みそ風味の濃厚なスープと何種類も入った野菜のバランスがよく、お箸の止まらない一品です。野菜やきくらげのそれぞれの食感を楽しみながら食べ進められますよ。パンチの効いた味わいのラーメンがお好みの方は、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(1人前)

• 中華麺・・・1玉
• お湯 (ゆで用)・・・適量

具材

• キャベツ・・・80g
• にんじん・・・30g
• ニラ・・・30g
• もやし・・・60g
• きくらげ (乾燥)・・・5g

• 塩こしょう・・・ふたつまみ
• 豚ひき肉・・・100g
• (A)豆板醤・・・小さじ1
• (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
• (A)すりおろし生姜・・・小さじ1/2

スープ

• お湯・・・400ml
• 鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
• みそ・・・大さじ1.5
• しょうゆ・・・小さじ2

• ごま油・・・小さじ2
• 黒こしょう・・・適量

作り方

準備.にんじんは皮をむいておきます。きくらげはパッケージの表記通り水で戻しておきます。
1.キャベツはざく切りにします。にんじんは短冊切りにします。ニラは4cm幅に切ります。
2.耐熱ボウルに1、もやし、きくらげを入れて塩こしょうをふり、ふんわりとラップをかけ600Wの電子レンジで2分加熱します。
3.鍋にお湯を沸かし、中華麺をパッケージの表記通りゆでたら湯切りをします。
4.別の鍋を中火で熱し、ごま油をひき、(A)を入れ、香りが出てきたら豚ひき肉を加え色が変わるまで炒めます。
5.お湯、鶏ガラスープの素を入れて中火にかけ、沸騰したら残りのスープの材料を加え、みそが溶けたら火からおろします。
6.器に3を入れ、5をかけます。2をのせ、黒こしょうを散らして完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

手作り和風スープの鶏塩ラーメンをご紹介します。あっさりとした和風スープには、鶏むね肉の旨みがたっぷりと溶け込んでいて、最後の一滴まで飲み干したくなる味わいです。トッピングの鶏チャーシューを作りながらスープの出汁を取れるので効率的ですよ。お酒を飲んだあとのシメにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

• 中華麺 (生)・・・1玉
• お湯 (ゆで用)・・・適量

スープ

• 鶏むね肉・・・150g
• 水・・・700ml
• 料理酒・・・大さじ2
• すりおろし生姜・・・大さじ1
• ごま油・・・小さじ2
• 塩・・・小さじ1/2
• すりおろしニンニク・・・小さじ1/2

トッピング

• ゆで卵・・・1個
• 小ねぎ (小口切り)・・・適量

作り方

準備.ゆで卵は半分に切っておきます。
1.鶏むね肉はフォークを刺して数ヵ所に穴を開けます。
2.鍋にスープの材料、1を入れて中火にかけ、沸騰したら15分程煮込み、火から下ろします。
3.鶏むね肉を取り出し、粗熱を取り、食べやすい大きさに切ります。
4.別の鍋にお湯を沸騰させ、中華麺を入れ、パッケージの表記通りゆで、水気を切ります。
5.器に2を注ぎ、4を入れ、3、トッピングの材料をのせて完成です。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

いかがでしたか？今回は間違い探しと、簡単ラーメンのレシピをご紹介しました。市販のラーメンも手軽でおいしいですが、ラーメンスープや具材を自分で作れば自分好みの味に仕上がり、トッピングも自由に楽しめます。ぜひ今回ご紹介したレシピを参考にしていただき、おうちラーメンに挑戦してみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。