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Video preload backgroundとろける甘さ!メロン杏仁豆腐
メロンを使った、さわやかな甘さの杏仁豆腐のレシピです。 杏...
メロン、砂糖、牛乳、杏仁霜、砂糖、生クリーム、氷水、ゼラチン、水
Video preload background炭酸水を使って みかんソーダゼリー
みかん缶と炭酸水を使って簡単にできるゼリーのレシピです。炭酸...
みかん缶、ゼラチン、水、炭酸水、砂糖、ミント
Video preload background生おからで!もちもちキムチーズ
おからを使った、もちもちの食感のメニューです。 おからはパ...
プロセスチーズ、キムチ、おから、片栗粉、水、顆粒和風だし、きざみ海苔
Video preload background簡単!ニラとえのきのピリ辛ナムル
レンジで加熱して合わせるだけの簡単ナムルです。コチュジャンを...
ニラ、えのき、コチュジャン、ごま油、しょうゆ、塩、糸唐辛子
Video preload backgroundトースターで焼けちゃう!メカジキの西京焼き
メカジキは切り身で売っていることが多いので、魚料理が苦手な方...
メカジキ、白みそ、酒、みりん
Video preload background切って混ぜるだけ!すぐに作れる梅しそごはん
切って混ぜるだけの簡単メニュー、梅しそごはんはいかがでしょう...
ちくわ、大葉、梅肉、白いりごま、ごはん
Video preload backgroundちくわとささみのピリ辛炒め
鶏ささみとちくわを使った簡単レシピです。フライパン一つで出来...
ちくわ、鶏ささみ、ごま油、甜麺醤、コチュジャン、白いりごま
Video preload backgroundシャキッとサッパリ!もやしと鶏ささみの明太マヨ和え
もやしと水菜のシャキッと感と、さっぱり鶏ささみが明太マヨと相...
もやし、鶏ささみ、塩、水菜、明太子、マヨネーズ、めんつゆ(2倍濃...
Video preload background汗が止まらない!?激辛豚もやし
暑い季節にこそ食べたくなる激辛料理!このレシピは、唐辛子と豆...
豚こま切れ肉、もやし、赤唐辛子、ニンニク、ごま油、みそ、豆板醤、...
Video preload background味付けは塩麹のみ!フライパンでささみのごま揚げ
面倒な揚げ物を簡単にフライパンで、少量の油で作れるレシピです...
鶏ささみ、塩麹、白いりごま、黒いりごま、ごま油、大葉、レモン
Video preload backgroundとろ〜り!巻き巻きちくわパイ
手に入りやすく、お財布にも優しいちくわを使用した簡単レシピで...
冷凍パイシート、ちくわ、ピザ用チーズ、卵黄
Video preload backgroundちくわといんげんの濃厚ごま和え
歯応えの良いさやいんげんと、お手軽食材ちくわを使用した簡単和...
ちくわ、さやいんげん、黒ねりごま、黒すりごま、めんつゆ、しょうゆ...
Video preload backgroundトマトとにんにくのスープ
低カロリーだけど、力の出るスープです。 ふんわりとしたかき...
トマト、ニンニク、卵、パセリ、コンソメ顆粒、オリーブオイル、塩こ...
Video preload backgroundズッキーニとナスの塩昆布炒め
忙しい時やあと一品欲しい時などに、パパッとすぐに作れるナスと...
ナス、ズッキーニ、ごま油、塩昆布、すりおろしニンニク
Video preload backgroundお酒のつまみにピッタリ!焼きねぎナムル
短い時間で簡単に出来る、サッパリしたメニューです。食卓にもう...
長ねぎ、大葉、鷹の爪、ごま油、砂糖、酢、しょうゆ、ごま油、白いりごま
Video preload backgroundしっとりとうふのチョコレートマフィン
とうふ入りのしっとりしたマフィンです。今回はマフィン型ではな...
ホットケーキミックス、ココアパウダー、絹ごし豆腐、牛乳、三温糖、...
Video preload background二層のマンゴーヨーグルトムース
二層になった断面が綺麗な、マンゴーヨーグルトムースのレシピで...
マンゴージュース、ゼラチン、水、ヨーグルト、生クリーム、砂糖、ゼ...
Video preload background寒天不使用!芋ようかん
材料はたったの3つでとても簡単に芋ようかんが作れます。 寒...
さつまいも、上白糖、塩
Video preload background信州の郷土料理 山賊焼き丼
信州・長野県の郷土料理『山賊焼き』です。 おかずやおつまみ...
鶏もも肉、片栗粉、サラダ油、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、...
Video preload background鮭の味噌マヨホイル焼き
お手軽で簡単なホイル焼きです。 みそマヨの風味が魚のクセを...
鮭、塩こしょう、みそ、マヨネーズ、じゃがいも
Video preload background暑い日にも手軽に!浅漬けきゅうりのおにぎり
きゅうりの巻き方一つでかわいいアレンジおにぎりに! 暑い季...
ごはん、きゅうり、ふりかけ、ポン酢、塩、砂糖、黒いりごま
Video preload backgroundお酒にぴったり!しらすと万能ねぎのやみつき和え
シンプルなのにとってもクセになる、定番のねぎおつまみです。し...
万能ねぎ、しらす、ごま油、鶏ガラスープの素、白いりごま、輪切り唐辛子
Video preload backgroundとろけるカマンベールチーズトースト
カマンベールチーズをたっぷりのせたトーストです。じっくり炒め...
食パン、玉ねぎ、ベーコン、カマンベールチーズ、オリーブオイル、塩...
Video preload backgroundナスのおひたし ニンニクじょうゆ風味
ナスと調味料だけで簡単に作れるおひたしです。ナスを少ない油と...
ナス、サラダ油、水、水、顆粒和風だし、しょうゆ、みりん、すりおろ...
Video preload backgroundさっぱり美味しい!豚肉のねぎ塩レモン炒め
さっぱり美味しい!豚肉のねぎ塩レモン炒めのレシピ紹介です。い...
豚バラ肉、長ねぎ、レモン、ごま油、すりおろしニンニク、鶏ガラスー...
Video preload background家にある材料で出来ちゃう!簡単スコーンベーグル
家にある材料で出来ちゃう!簡単スコーンベーグルのレシピ紹介で...
ホットケーキミックス、片栗粉、ヨーグルト、サラダ油、はちみつ、水
Video preload background朝から楽しい気分!トーストアート
かわいいトーストアート! 話題のトーストで朝ごはんを楽しく...
食パン、クリームチーズ、いちごジャム、マーマレードジャム、ベビー...
Video preload background簡単!ピリ辛麻婆豆腐
フライパンに材料を入れていくだけ!ご飯がすすむ簡単ピリ辛麻婆...
絹豆腐、牛豚合びき肉、長ねぎ、甜麺醤、豆板醤、酒、しょうゆ、中華...
Video preload background食欲そそる!アレンジ納豆ご飯
いつも同じになってしまいがちな納豆ご飯を、アレンジした一品で...
ごはん、納豆、たくあん、ごま油、のりの佃煮、温泉卵、青ねぎ
Video preload backgroundお湯を注ぐだけ!簡単マグカップ中華スープ
こちらのレシピ、お湯を注ぐだけで簡単に即席スープができちゃう...
卵、万能ねぎ、中華スープの素、すりおろし生姜、白ごま、熱湯
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具材たっぷり!カリッと美味しい人気の簡単...
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kurashiru [クラシル] とは

kurashiruでは、「世界で1番、料理がわかりやすい」をテーマに、あなたの食卓を彩る美味しいフードレシピの数々を、料理動画(レシピ動画)でご紹介しています。kurashiruはFacebookページkurashiru [クラシル] を中心に、総計190万人以上のファンがいる、日本最大の料理動画(レシピ動画)サービスです。

kurashiruの料理人

おいしい料理を料理動画(レシピ動画)として配信できる背景には、kurashiru専属の料理人の方々がいます。管理栄養士、栄養士、製菓衛生師、調理師、食品衛生管理者、野菜ソムリエ、料理教室の先生、など料理のエキスパートと言える方々がレシピを考案し、料理をしています。

料理動画(レシピ動画)の魅力

kurashiru [クラシル] では、すべての料理を解説付きでわかりやすい料理動画(レシピ動画)としてご紹介しています。ひょっとしたら、Facebookやinstagramでkurashiru [クラシル] の動画を見たことがある人もいるかもしれませんね。料理初心者や料理が苦手な人、なかなか理想の味にならない人でも、材料の切り方、分量の感覚、混ぜ方、焼き加減など、実際レシピ動画を見ながら作ることでおいしい料理が作れるので安心です。ちょうど良いテンポ感でサクサク進んでいく1分ほどの動画は、料理をせずに見ているだけでも楽しいので、電車の中や寝る前の布団の中での暇な時間でもサクッとお料理を勉強できます。kurashiruの料理動画(レシピ動画)を見ながら料理をする楽しさをぜひ味わってみてください。

料理へのこだわり

kurashiru [クラシル] の料理動画(レシピ動画)は、冷蔵庫の残りものですぐに作れる簡単な料理や、近所のスーパーで手に入る食材を使った節約料理を料理動画(レシピ動画)にしておりますので、主婦や子どもがいる方はもちろん、一人暮らしの方や男性でもわかりやすい料理動画(レシピ動画)になっています。料理初心者の方に向けた簡単で基本的なレシピはもちろん、お客さんが来たときのもてなし料理まで、初心者から上級者向けのアレンジレシピや一風変わったアイディアレシピなど、皆様にご満足いただけるボリュームになっています。朝食・昼食・夕食の三食を大切にできるように時短でできるお弁当レシピ、おやつレシピ、夜食レシピ、カロリー控えめレシピもあります。特別な記念日や誕生日に作りたいケーキやスイーツ、来客用のパーティレシピなど、幅広くカバーしており、春・夏・秋・冬の季節にあった旬の食材を使った美味しいレシピも多数更新していますので、お気に入りのレシピが見つかること間違いなしです。是非作りたいレシピを探してみてください。

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お気に入りのレシピが見つかったら、スマートフォンアプリをダウンロードして、「お気に入り」に登録していつでも見られるようにしましょう。アプリでは、kurashiruのおすすめレシピが毎日更新されるので、いつでもどこでも、今日のご飯の献立の参考にする事ができます。また、アプリでは作ったレシピを写真で投稿したり、わからないことや感想をコメントできる機能など、あなたの料理を支える嬉しい機能が充実しています。自分のお気に入りのレシピを揃えて、あなただけのレシピ帳にしてしまいましょう。アプリは「kurashiru」「クラシル」で検索してくださいね。