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酸味がクセになる!もずくのサンラータン
もずく入りのサンラータンスープです。 酸味と辛さがクセにな...
もずく、長ねぎ、ハム、豆腐、水、鶏ガラスープの素、塩こしょう、ご...
ごはんが進む!生姜と海苔の佃煮
少し残った生姜を刻んで佃煮にしました。お子さんでも食べやすい...
生姜、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、水、かつお節、のり
具だくさん!ごろごろ野菜とツナのオムレツ
ごろごろと具が入ったオムレツで家族全員大満足! ツナはお子...
卵、トマト、しめじ、じゃがいも、ツナ缶、塩こしょう、バター、パセ...
基本のプレーンなパウンドケーキ
色々な作り方がありますが、今回はオールインミックス法といって...
砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー、バター、卵
照りツヤ!大根とスペアリブの和風煮込み
炊飯器を使って調理ができる、大根とスペアリブの和風煮込みはい...
豚スペアリブ、大根、卵、水、めんつゆ、砂糖、すりおろし生姜、唐辛子
野菜たっぷり チキンのカラフルベジバーガー
バンズの代わりにナスでサンド!野菜をたっぷり食べられる、ベジ...
鶏むね肉、サニーレタス、ナス、ミニトマト、アボカド、紫玉ねぎ、黄...
インド風ヨーグルトサラダ ライタ
インドやパキスタンなどで食べられる、ヨーグルトと野菜を組み合...
無糖ヨーグルト、きゅうり、塩、クミンパウダー、チリパウダー
時短簡単!ポークソテー&ポテト
電子レンジを活用しながらフライパン1つで仕上げるポークソテー...
豚ロース、じゃがいも、いんげん、塩、黒こしょう、
サラダ油、塩こ...
玉ねぎ丸ごと!簡単ポトフ
とっても簡単、野菜たっぷりポトフです。新玉ねぎの甘味を丸ごと...
新玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、水、ベーコン、ウインナー、オリー...
ミニトマトと韓国のりの和え物
めんつゆとゴマ油でシンプルにさっぱりと頂きます。韓国のりが味...
ミニトマト、韓国のり、めんつゆ、ごま油
小腹が空いたら!気軽にスパサラ
お腹がすいた時にすぐ作れる簡単スパゲティサラダです。 野菜...
スパゲティ、お湯、塩、レタス、鶏ささみ、酒、トマト、コーン、しょ...
クリームとろーり!ココアの生シフォン
話題の生シフォンをココア味でご紹介! ふわふわな生地と中か...
卵黄、砂糖、水、
サラダ油、薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパ...
食感楽しい!沖縄チャンプルーサラダ
沖縄でよく食べられる食材を盛り合わせたサラダです。 車麩の...
車麩、にんじん、ツナ缶、レタス、もずく、しょうゆ、レモン汁、黒糖...
2種のきのこのマヨネーズ醤油サラダ
きのこをサラダで美味しく食べましょう! 野菜の栄養はサラダ...
しめじ、エリンギ、トマト、レタス、ツナ缶、マヨネーズ、しょうゆ、...
水切りヨーグルトで!トマトのカプレーゼ
みんな大好きトマトのカプレーゼを水切りヨーグルトで作ります。...
トマト、ヨーグルト、オリーブオイル、ハーブソルト
特別な日に作ろう!簡単カラフルゼリー寄せカップ
母の日には、レストランで出てくるようなこんなカラフルできれい...
ブロッコリー、赤パプリカ、黄パプリカ、塩、コンソメ顆粒、粉ゼラチン、水
豚こまで簡単!ポークチャップ丼
ボリューミーで懐かしい、豚こま肉のポークチャップ丼です。 ...
ご飯、豚こま肉、玉ねぎ、塩、黒こしょう、酒、
サラダ油、ケチャッ...
パクパク止まらない!ウインナーポテトフライ
つい、つまむ手が止まらなくなるウインナーポテトフライです。コ...
じゃがいも、コンソメ顆粒、砂糖、片栗粉、ピザ用チーズ、牛乳、ウイ...
HMとヨーグルトで生地作り!リングピザ
ホットケーキミックスとプレーンヨーグルトで生地が作れる!リン...
ホットケーキミックス、水、
プレーンヨーグルト、打ち粉、ケチャッ...
チーズがたっぷり入ったおしゃれなソフトパンのご紹介です。 ...
強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、卵、水、バター、ゴー...
ふわふわの生地と甘いこしあんが美味しくいただけるミニサイズの...
強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、卵、水、バター、こし...
とろ~りハーブディップと一緒に! スキレットちぎりパン
焼いてそのままテーブルに!とろーりとろけるディップソースと一...
強力粉、ドライイースト、砂糖、水、牛乳、塩、無塩バター、強力粉、...
レタスでクリームスパゲティ
サラダ以外でレタスを消費させるのにスパゲティのレシピを考えて...
スパゲティ、湯、塩、ベーコン、レタス、生クリーム、牛乳、コンソメ...
切り干し大根のゆず胡椒ナムルサラダ
常備菜にもピッタリな切り干し大根の柚子胡椒ナムルサラダのご紹...
切り干し大根、水菜、ツナ缶、ごま油、酢、しょうゆ、白いりごま、鶏...
ビニール袋で混ぜて作る きな粉あめ
洗い物が出ない!とにかく簡単に作れるおやつです。 低カロリ...
きな粉、はちみつ、シナモンパウダー、きな粉
サラダで満足!揚げチキンのボリュームサラダ
サラダ1品で大満足なレシピです。 野菜をたっぷり食べられて...
鶏むね肉、塩こしょう、片栗粉、トマト、にんじん、レタス、ベビーリ...
水きり豆腐のぱぱっと和え物
水きり豆腐の食感が新しい簡単和え物です。 調味料はシンプル...
絹豆腐、塩、ザーサイ、ちりめんじゃこ、しょうゆ、ごま油、白いりごま
簡単常備菜!自家製なめたけ
ご家庭で簡単に作れる常備菜、なめたけのレシピです。 作り方...
えのき、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、だし汁、酢
甘いものが苦手な人へ!ケーキ型フルーツゼリー
フルーツのキラキラ感が可愛いフルーツゼリーです。 ケーキが...
オレンジジュース、粉寒天、いちご、オレンジ、キウイ、水、粉寒天、...
簡単!いちごのプチパイ
簡単!かわいい!いちごのプチパイです。 冷凍パイシートと、...
いちご、冷凍パイシート、粉糖、ホイップクリーム、卵黄
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kurashiru [クラシル] とは

kurashiruでは、「世界で1番、料理がわかりやすい」をテーマに、あなたの食卓を彩る美味しいフードレシピの数々を、料理動画(レシピ動画)でご紹介しています。kurashiruはFacebookページkurashiru [クラシル] を中心に、総計190万人以上のファンがいる、日本最大の料理動画(レシピ動画)サービスです。

kurashiruの料理人

おいしい料理を料理動画(レシピ動画)として配信できる背景には、kurashiru専属の料理人の方々がいます。管理栄養士、栄養士、製菓衛生師、調理師、食品衛生管理者、野菜ソムリエ、料理教室の先生、など料理のエキスパートと言える方々がレシピを考案し、料理をしています。

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kurashiru [クラシル] では、すべての料理を解説付きでわかりやすい料理動画(レシピ動画)としてご紹介しています。ひょっとしたら、Facebookやinstagramでkurashiru [クラシル] の動画を見たことがある人もいるかもしれませんね。料理初心者や料理が苦手な人、なかなか理想の味にならない人でも、材料の切り方、分量の感覚、混ぜ方、焼き加減など、実際レシピ動画を見ながら作ることでおいしい料理が作れるので安心です。ちょうど良いテンポ感でサクサク進んでいく1分ほどの動画は、料理をせずに見ているだけでも楽しいので、電車の中や寝る前の布団の中での暇な時間でもサクッとお料理を勉強できます。kurashiruの料理動画(レシピ動画)を見ながら料理をする楽しさをぜひ味わってみてください。

料理へのこだわり

kurashiru [クラシル] の料理動画(レシピ動画)は、冷蔵庫の残りものですぐに作れる簡単な料理や、近所のスーパーで手に入る食材を使った節約料理を料理動画(レシピ動画)にしておりますので、主婦や子どもがいる方はもちろん、一人暮らしの方や男性でもわかりやすい料理動画(レシピ動画)になっています。料理初心者の方に向けた簡単で基本的なレシピはもちろん、お客さんが来たときのもてなし料理まで、初心者から上級者向けのアレンジレシピや一風変わったアイディアレシピなど、皆様にご満足いただけるボリュームになっています。朝食・昼食・夕食の三食を大切にできるように時短でできるお弁当レシピ、おやつレシピ、夜食レシピ、カロリー控えめレシピもあります。特別な記念日や誕生日に作りたいケーキやスイーツ、来客用のパーティレシピなど、幅広くカバーしており、春・夏・秋・冬の季節にあった旬の食材を使った美味しいレシピも多数更新していますので、お気に入りのレシピが見つかること間違いなしです。是非作りたいレシピを探してみてください。

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お気に入りのレシピが見つかったら、スマートフォンアプリをダウンロードして、「お気に入り」に登録していつでも見られるようにしましょう。アプリでは、kurashiruのおすすめレシピが毎日更新されるので、いつでもどこでも、今日のご飯の献立の参考にする事ができます。また、アプリでは作ったレシピを写真で投稿したり、わからないことや感想をコメントできる機能など、あなたの料理を支える嬉しい機能が充実しています。自分のお気に入りのレシピを揃えて、あなただけのレシピ帳にしてしまいましょう。アプリは「kurashiru」「クラシル」で検索してくださいね。