毎日の朝ごはんや夜食にも便利なおにぎり。でも、ついつい同じ具材ばかりになってしまい、ちょっと飽きてきたかも…と悩む方も多いはず。そこで今回は、「おにぎり、その手があったか!」と目からうろこのアレンジレシピをご紹介します。明太子とクリームチーズの絶品おにぎりや、韓国風のたくあんおにぎりなど、毎日食べても飽きないやみつき必至の無限レシピをピックアップしたので、ぜひチェックしてみてくださいね。
「おにぎり、その手があったか!」何度も食べたくなる“無限レシピ”5選
1.食べてびっくり 明太子とクリームチーズの絶品おにぎり
材料 (4個分)
- ごはん 400g
- 明太子 40g
- クリームチーズ 40g
- (A)オリーブオイル 小さじ1
- (A)しょうゆ 少々
- (A)万能ねぎ (小口切り) 10g
- 焼きのり 適量
手順
- 準備 クリームチーズは常温に戻しておきます。ごはんは4等分にしておきます。
- 1 明太子をスプーンでほぐします。
- 2 ボウルに1、クリームチーズ、(A)を入れてよく混ぜます。
- 3 1個分のごはんの中央に2を入れてラップで包んで握ります。
- 4 焼きのりを巻いて完成です。
💡明太子が大好きな方におすすめなのは、旨みたっぷりの明太子とまろやかなクリームチーズを合わせた絶品おにぎり!ふんわり香るオリーブオイルが上品で、一度食べるとやみつきになりますよ。香ばしい焼きのりを巻いて、召し上がれ!
2.おかかおむすび
材料 (4個分)
- ごはん 300g
- かつお節 2g
- 小ねぎ (小口切り) 5g
- マヨネーズ 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
手順
- 1 ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせます。
- 2 全体がなじんだら4等分にしてラップで包み、三角形に握ります。
- 3 ラップを外し、器に盛り付けて完成です。
💡かつお節の香りとしょうゆの風味がごはんにふわっと広がり、どこかほっとする味わいのおむすびです。マヨネーズが加わることでコクとまろやかさがぐっとUP!小ねぎの香りもアクセントになり、シンプルながら飽きのこない一品です。
3.塩昆布とチーズのおにぎり
材料 (1人前)
- ごはん 200g
- プロセスチーズ 30g
- 塩昆布 5g
手順
- 1 プロセスチーズは1cm角に切ります。
- 2 ボウルにごはん、1、塩昆布を入れさっくりと混ぜ合わせ、3等分にします。ラップにのせ、三角形に握ります。
- 3 器に盛り付け完成です。
💡塩昆布の深い旨みとチーズのコクがマッチした、一度食べるとクセになる味わいのおにぎりを作ってみませんか。ほどよい塩気があとを引き、何個でも食べたくなりますよ。お家に常備している手軽な材料のみで作れるので、ぜひお試しを!
4.韓国風 たくあんおにぎり
材料 (2個分)
- ごはん 300g
- たくあん 50g
- (A)ごま油 小さじ1
- (A)白いりごま 小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)一味唐辛子 ふたつまみ
- (A)塩 ひとつまみ
- 韓国のり (20×8cm) 2枚
手順
- 1 たくあんは粗みじん切りにします。
- 2 ボウルにごはん、1、(A)を入れて混ぜ合わせます。2等分にしてラップに包み、三角形に握ります。
- 3 ラップを外して韓国のりを巻き、お皿に盛り付けて完成です。
💡たくあんのポリポリとした食感に、ごま油の香りと韓国のりの風味がたまらない!鶏ガラスープの素を使い、旨みたっぷりに仕上げるおにぎりです。一味唐辛子のピリッとした辛さがアクセントになって、全体の味がキリッと引き締まりますよ。
5.混ぜるだけで簡単 カニカマチーズおにぎり
材料 (4個分)
- ごはん (温かいもの) 300g
- カニカマ (計30g) 4本
- ベビーチーズ (計45g) 3個
- コーンの水煮 (正味量) 30g
- 有塩バター 5g
- (A)しょうゆ 小さじ1.5
- (A)白いりごま 小さじ1.5
手順
- 1 カニカマは5mm幅に切ります。ベビーチーズは1cm角に切ります。
- 2 ボウルにごはん、有塩バターを入れて混ぜます。バターが溶けたら(A)を入れて混ぜ合わせ、全体に味がなじんだらコーンの水煮、1を入れてさらに混ぜ合わせます。
- 3 4等分にしてラップに包み、三角形に握ります。
- 4 ラップを外し、お皿に盛り付けて完成です。
💡大人も子どもも大好きな味のおにぎりを作りたい日は、カニカマやチーズ、コーンを混ぜ込んだ、風味豊かなおにぎりがおすすめ。バターじょうゆがふわっと香る、贅沢な味わいのおにぎりです!彩りもよく、食卓がパッと明るくなりますよ。
アレンジレシピで、おにぎりをもっと楽しもう!
いかがでしたか?おにぎりをもっと楽しめる、とっておきのアレンジレシピをご紹介しました。定番の具材も、組み合わせや味つけを少し変えるだけで新しいおいしさに大変身!作るのがわくわくする絶品おにぎりレシピ、ぜひお試しくださいね。
※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。
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