子どもから大人まで、幅広い世代に大人気の「アメリカンドッグ」。今回は、そんなアメリカンドッグをアレンジした、見た目もかわいらしい「チーズトルネードドッグ」をご紹介します。ホットケーキミックスのほんのり甘い生地にピザ用チーズを混ぜ込むことでコクと塩味が加わり、甘じょっぱい味わいが楽しめますよ。おやつにぴったりな一品、ぜひチェックしてみてくださいね。
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「おやつ、この手があった！」とろーりチーズの“アメリカンドッグ”
チーズトルネードドッグ
材料 （4本分）
- フランクフルトソーセージ 2本
- ホットケーキミックス 40g
- ピザ用チーズ 20g
- 水 大さじ1.5
- 揚げ油 適量
- トッピング
- 粉チーズ 大さじ1
- パセリ (生) 適量
手順
- 準備 パセリはみじん切りにしておきます。
- 1 フランクフルトソーセージは半分に切ります。
- 2 ボウルにホットケーキミックス、ピザ用チーズ、水を入れて混ぜてひとまとめにします。4等分にして棒状に伸ばします。
- 3 竹串に1を刺し、回転させながら切りこみを入れ、すき間を空けて2を巻き付けます。
- 4 フライパンの底から2cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れて色づくまで3分ほど揚げ焼きにし、油を切ります。
- 5 器に盛り付け、トッピングをかけて完成です。
揚げたてのアツアツを食べてみて！
いかがでしたか。揚げたてのチーズのコクが広がる生地の間から、ジューシーなソーセージが顔をのぞかせる楽しい一品。フランクフルトがない場合は、ソーセージでも作れます。生地をくるくる巻きつける工程も楽しいので、お休みの日にご家族みんなで作ってみるのも楽しいですよ。ぜひ試してみてくださいね。
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