二択クイズにチャレンジ!画像の中にはふたつのミニトマトが並んでいますが、みなさんなら右と左、どちらを選びますか?実はミニトマトはヘタを見たら新鮮さを見極めることができるんですよ。どちらを選ぶべきか、ぜひ答えを当ててみてくださいね。
新鮮なミニトマト「右と左」どっちを買うべき?“ヘタ”でわかる意外と見落としがちな選び方とは…
正解発表のあとは、ミニトマトを使ったおすすめのレシピをご紹介しますよ!ぜひ最後までご覧ください。
右と左、どちらを選ぶ?気になる正解は…?
答えは左!「ヘタがピンと張っている方」でした。
ミニトマトは、まずはヘタの状態を確認することが重要なんです!乾燥して縮れているものや、しおれて黄色っぽくなっているものは、収穫してから時間が経ち鮮度が落ちているサイン。そのためヘタの緑色が濃くてピンとした状態のものを選ぶといいですよ。ぜひ購入するときの目安にしてみてくださいね。
おすすめのレシピをご紹介!
ミニトマトの選び方がわかったところで、ミニトマトを使ったおすすめレシピをご紹介します!今回は、たった5分で作れるミニトマトと大葉のナムルのレシピをピックアップしましたよ。とても簡単なので、ぜひチェックしてみてくださいね。
5分で作れる ミニトマトと大葉のナムル
材料 (2人前)
- ミニトマト (計100g) 10個
- 大葉 5枚
- (A)ごま油 小さじ2
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/4
- (A)塩こしょう ひとつまみ
手順
- 準備 ミニトマトはヘタを取っておきます。 大葉は軸を取っておきます。
- 1 ミニトマトは半分に切ります。
- 2 大葉は1cm角に切ります。
- 3 ボウルに1、2、(A)を入れ和えたら、器に盛り付けて完成です。
💡甘酸っぱいミニトマトとさわやかな香りの大葉で作るナムルです。ごま油の香ばしさが絶妙なアクセントになって、どんどん食べ進めてしまうおいしさですよ!材料を切って和えたらあっという間に完成するので、あと一品欲しいときにもおすすめです。
新鮮なミニトマトでおいしい一品を作ろう!
今回は、ミニトマトの選び方にまつわる二択クイズと、ミニトマトを使ったおすすめのレシピをご紹介しました。真っ赤な色合いで料理の彩りをアップしてくれる、ミニトマト。ぜひ今回ご紹介した選び方を参考にして、おいしいミニトマトを選んでみてくださいね。
※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。
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