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スイーツクリエイターハイジ ⭐️プロフィール 1988年生まれ 岡山県倉敷市出身 パティシエ歴12年 大阪上本町お菓子教室スリールナチュレ主宰 製菓学校を卒業後、西宮の洋菓子店ミッシェルバッハで約10年修行。 食を通していろんな人が楽しめる教室を開きたいと考えるようになる。 2018年6月素材からレシピを考えるお菓子教室スリールナチュレ開業。 その時、手に入った旬の食材からレシピを考えています。 岡山の桃農家さんを始め、生産者の方から想いをお伺いしたり、食材につい教えていただき、安心、安全なものを生徒さんに提供できるように努めています。 活動 ・百貨店出展、イベント出展 イベント企画 ・お庭でスケッチ展 ・お庭のキャンドルレストラン 等 ・農家さんとのコラボレシピ開発 ・シェフとのコラボライブ 等
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