.207kcal(1本当たり)⠀
【アリゴ春巻き】⠀
伸びるマッシュポテトを春巻きの皮で包み揚げました♪⠀
おやつやおつまみにおススメです！⠀
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【材料】6本分⠀
ジャガイモ 200g⠀
☆すりおろしニンニク 少々⠀
☆ピザ用チーズ 50g⠀
☆生クリーム 30cc⠀
☆モッツアレラチーズ 50g⠀
☆塩こしょう 適量⠀
☆有塩バター 大さじ1⠀
春巻きの皮 6枚⠀
水溶き小麦粉 適量⠀
揚げ油 適量⠀
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【手順 】⠀
1.ジャガイモは2cm角に切り耐熱皿に入れラップをし500wのレンジで6分程加熱する。⠀
2.1と☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
3.春巻きの皮の手前に2をのせ、フチに水溶き小麦粉を塗る。（手前のフチには塗らない）⠀
4.3を手前から巻いていく。⠀
5.180度の油で揚げて完成。⠀
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