ヴィーガン生ハム

材料(2〜4人分) ○水 150ml ○パプリカパウダー 大さじ1.5 ○甜菜糖 小さじ1 ○塩 小さじ2分の1 ○ニュートリショナルイースト(あれば) 小さじ1 ○オリーブオイル 小さじ2 ライスペーパー(16cm) 4枚
作り方 【1】 ○をボールに入れて混ぜ合わせる。 【2】 ライスペーパーを半分に切り、柔らかくなるまで(約1分)漬ける。 【3】 柔らかくなったライスペーパーを取り出す。余分な水分や、パプリカパウダーの粉っぽさを軽く拭き取る。 きっかけ お肉不使用の、カスクートやサンドウィッチ用の具が欲しかったので^_^