特製スープが絶品！福岡名物餃子鍋

福岡名物の餃子鍋をお家で再現！鶏がらや和風だしの風味を効かせたスープに、餃子や野菜を加えて煮込むだけの簡単レシピ♪ ■材料​​（2〜3人分〔20分〕） チルド餃子　　12〜15個 キャベツ　　1/4個 もやし　　1/2袋 にら　　1/2束 いりごま（白）　　小さじ1 輪切り唐辛子　　適量 ごま油　　小さじ2 【A】 水　　500ml 顆粒和風だしの素　　小さじ1 顆粒鶏がらスープの素　　大さじ1 しょうゆ　　大さじ2 みりん　　大さじ1 しょうが（すりおろし）　　小さじ1 ■工程 <1>　キャベツはざく切りに、にらは4cm長さに切る。 <2>　鍋に【A】の材料を入れて、よく混ぜる。 <3>　キャベツを敷き詰め、その上に餃子をドーナツ状に並べ、中央にもやしを入れる。 <4>　もやしの上に、にら、いりごま、輪切り唐辛子をのせ、ふたをして中火にかける。 <5>　野菜が煮えたら、ごま油を回しかける。 ■コツ・ポイント キャベツを平らにならすように敷き詰めると全体に綺麗に盛り付けできます。 餃子は冷凍餃子でも作ることができます。ごま油をラー油に変えても美味しく仕上がります。