材料（２〜人分）
卵 １個
冷水 150ml
小麦粉 100g
作り方
【1】ボウルに卵を割り入れてよく溶きます
【2】冷水を入れて混ぜます
【3】小麦粉を入れてさっくり混ぜます
(ダマが少々残っていてOK)
天ぷら粉出来上がり♪
きっかけ
市販の天ぷら粉がなかったのでお家にある材料で作ってみました٩(^‿^)۶
粉が残ったので天かすにも♪
おいしくなるコツ
ふんわりとした天ぷらの衣になるので
サクッとさせたい場合は片栗粉を少し入れてください
残った天ぷら粉は余すことなく天かすに是非(๑˃̵ᴗ˂̵)
