手順
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【1】ボウルに卵を割り入れてよく溶きます
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【2】冷水を入れて混ぜます
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【3】小麦粉を入れてさっくり混ぜます
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(ダマが少々残っていてOK)
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天ぷら粉出来上がり♪
投稿者からのコメント
きっかけ
市販の天ぷら粉がなかったのでお家にある材料で作ってみました٩(^‿^)۶
粉が残ったので天かすにも♪
おいしくなるコツ
ふんわりとした天ぷらの衣になるので
サクッとさせたい場合は片栗粉を少し入れてください
残った天ぷら粉は余すことなく天かすに是非(๑˃̵ᴗ˂̵)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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