15分で作れる もやしとオクラのナムル レシピ・作り方

「15分で作れる もやしとオクラのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

15分で作れる、もやしとオクラのナムルはいかがですか。ごま油の効いたナムルのたれが、シャキシャキとしたもやしと、粘りのあるオクラによく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. オクラはヘタの先端とガクを取り除き、塩をふって板ずりをします。流水で洗って水気を切り、半分に切ります。
  2. 2. 耐熱ボウルにもやし、1を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱します。水気を切り、粗熱を取ります。
  3. 3. (A)を入れて和え、全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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