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やみつき 白菜とキャベツのナムル レシピ・作り方
「やみつき 白菜とキャベツのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.53(15)
やみつき、白菜とキャベツのナムルのご紹介です。白菜とキャベツの食感にごま油とすりおろしニンニクの風味が効いた味つけがよく合います。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1白菜は縦半分に切り、1cm幅に切ります。
- 2キャベツは細切りにします。
- 3ボウルに1、2、塩を入れ、手で軽くしんなりするまで揉みこみ、ラップをかけて10分程置き、水気を絞ります。
- 4別のボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 53を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
仕上がりが水っぽくならないように、塩もみをした白菜とキャベツの水気をしっかりと絞ってください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.53
15人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
