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マヨネーズなしで絶品！白菜のコールスロー　レシピ・作り方

「マヨネーズなしで絶品！白菜のコールスロー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
2 件
調理時間
10 分
費用目安
- 円

ヨーグルトのさわやかな酸味とまろやかさが決め手！素材の味わいを最大限に引き出した、白菜のコールスロー。つい何度も食べたくなるような味わいで副菜にぴったりですよ。ぜひ試してみてくださいね！

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 白菜は細切りにします。ボウルに入れて塩をまぶしてよく揉み、3分程置き、水気がでたらよく絞ります。
  2. 2 ロースハムは1cm幅に切ります。
  3. 3 1に2、無糖ヨーグルト、(A)を入れて和えたら、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

・こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 ・塩、はちみつの量は、お好みで調整してください。 ・手順1は、なるべく力強く水気を絞るのがポイントです。味がぼやけず、食感よく仕上がります。 ・冷蔵庫で冷やすと、より味がなじみ、おいしく召し上がれます。

たべれぽ

たべれぽの写真
hhksy
hhksy
2025.2.2
てな
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
松田 恵
松田 恵
2025.1.31
マヨネーズで作るより美味しかった！旨みと酸味に本物感が。 冬、白菜で作るバリエーションが増えて嬉しい。マイレパートリーに加えます。

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