チョコレートペンで簡単デコクッキー レシピ・作り方

「チョコレートペンで簡単デコクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チョコレートペンでかわいいデコクッキーのご紹介です。ココア風味のクッキーを焼き、チョコレートペンでかわいくデコレーションをした一品です。たくさん作ることができて、デコレーションも楽しめるのでぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:60分

費用目安:600円前後

材料(15枚分)

作り方

  1. 準備. 無塩バター、卵黄は常温に戻しておきます。天板にクッキングシートを敷いておきます。チョコレートペンは使用する直前にパッケージの表記に従って溶かしておきます。
  2. 1. ボウルに無塩バター、グラニュー糖を入れ泡立て器でよく混ぜ合わせます。
  3. 2. しっかりと混ざったら卵黄を加え混ぜ合わせます。
  4. 3. 粉類をふるい入れゴムベラで混ぜ合わせます。
  5. 4. ひとまとまりになったらラップにのせ厚さ1cmに麺棒で伸ばしラップをし冷蔵庫で30分寝かせます。このタイミングでオーブンを160℃に予熱をします。
  6. 5. 4を丸型、花形で型ぬきをし、天板にのせたら160℃のオーブンで15分焼き粗熱を取ります。
  7. 6. 5にチョコレートペンでデコレーションし、チョコレートペンが固まったらできあがりです。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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