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めんつゆで簡単 お手軽お雑煮 レシピ・作り方
「めんつゆで簡単 お手軽お雑煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.35(31)
めんつゆで簡単、お手軽お雑煮のご紹介です。お正月に欠かせないお雑煮をめんつゆで簡単に、具材は鶏もも肉としいたけでお手軽に仕上げました。お好みの具材を入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備天板にアルミホイルを敷いておきます。
- 1水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2しいたけは軸を切り落とし、斜め半分に切ります。
- 3かまぼこは半分に切ります。
- 4鶏もも肉は半分に切ります。
- 5鍋に水、めんつゆ、4を入れて中火で5分程煮ます。ポイント鶏もも肉を入れた後に、アクを取り除くと澄んだきれいなスープに仕上がりますよ。
- 62を入れ、しいたけがしんなりするまで中火で煮ます。
- 7鶏もも肉に火が通ったら1、3を入れ、中火でひと煮立ちさせ、火から下ろします。
- 8天板に切り餅をのせ、オーブントースターでパッケージの表記通りに焼きます。
- 9器に7、8を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
31人の平均満足度
