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材料4つで たまごボーロ レシピ・作り方
「材料4つで たまごボーロ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
100円
4.34(52)
材料4つで簡単にできる、たまごボーロはいかがでしょうか。甘さ控えめのやさしい味です。牛乳を入れることで、生地がしっとりと仕上がり、口に入るとほろっと崩れますよ。お好みでチョコレートペンで模様を描いても楽しいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(4人前)
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1ボウルに卵黄、砂糖、片栗粉を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 2全体が混ざったら牛乳を加えて、さらに混ぜ合わせます。
- 3全体がよく混ざったら直径1cm程の大きさに丸めます。オーブンシートを敷いた天板に間隔を空けて並べ、180℃のオーブンで10分程焼きます。
- 4全体に焼き色が付いたら完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は 、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.34
52人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ホロホロ、サクサクッとした食感と優しい甘さが特徴の懐かしい味わいです。卵黄、きび砂糖、片栗粉、牛乳のシンプルな材料で、本格的なたまごボーロの味と香りを再現できます。ポイントは砂糖と卵黄を最初によく混ぜること。牛乳の量は様子を見ながら調整すると、まとまりやすくなります。小さめに丸めて焼くとカリカリ感が増して、より本格的な仕上がりに。
よくある質問
保存・ラッピングについて
- Q日持ちはどれくらいですか?+A常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらをご参照ください。
材料について
- Q卵黄ではなく全卵を使うことはできますか?+A生地の水分量が変わるため、全卵ではなく卵黄のみ使用することをおすすめいたします。
