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レシピを分かりやすくご紹介!

白いご飯が欲しくなる!大根のポン酢生姜ステーキ

「白いご飯が欲しくなる!大根のポン酢生姜ステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

みずみずしい大根がポン酢×生姜の味付けによく合う一品のご紹介です。生姜の香りが食欲をそそり、一口食べれば、白いご飯がきっと欲しくなるはず!冷蔵庫に大根が余って困ってしまった時などに、ぜひお試しください。
調理時間:15分
費用目安:300円前後

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材料(2人前)

  • 大根500g
  • サラダ油大さじ1
  • ①ポン酢大さじ3
  • ①みりん小さじ1
  • ①砂糖小さじ1
  • ①すりおろし生姜小さじ1
  • かいわれ大根 (飾り用)適量

手順

  1. 1.
    大根の皮をむいたら、2cm幅の輪切りにし、表面に格子状に切れ目を入れます。
  2. 2.
    1をボウルに入れ、600Wの電子レンジで5分加熱します。
  3. 3.
    熱したフライパンにサラダ油を入れ、2を加え中火で焼きます。
  4. 4.
    3に焼き目がついたら、裏返して焼き目がつくまで更に焼きます。
  5. 5.
    4に①を加え、一煮立ちしたらかいわれ大根を添えた皿に入れ、完成です。

料理のコツ・ポイント

・具材を電子レンジで加熱した後は大変熱いので火傷にお気をつけください。
・大根の厚さはお好みでも構いません。

たべれぽ

たべれぽ
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レオン
2017年10月26日

しっかりめに焼いた方が好き╰(*´︶`*)╯♡
香ばしくて美味しかったです♡

たべれぽ
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カンナ
2017年10月25日

さっぱりして美味しかったです☺︎また作ります。

たべれぽ
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どなるど
2017年10月18日

私の口にはあまり合いませんでした(*_*)

たべれぽ
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あきっこ
2017年10月12日

ちょっと酸っぱいけど、簡単!

たべれぽ
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tecco
2017年10月02日

作ってみました。さっぱりしていて、美味しいです。いくらでも食べられます。

たべれぽ
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双葉
2017年08月30日

美味しかったです

たべれぽ
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ゆいまる
2017年08月28日

味付けはすごくおいしいです♡でも、夏大根、辛くてたべれませんでした。・°°・(>_<)・°°・。

たべれぽ
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いぶ
2017年08月23日

確かにご飯が進んでました(๓´˘`๓)♡
また作りまーすv

たべれぽ
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Sayaka
2017年07月31日

簡単にできました!ご飯との相性も最高です!!

コメント

赤井知美
赤井知美
美味しく出来ましたー!かいわれなかったので、水菜をお皿に盛って一緒に食べました(*´꒳`*)さっぱり美味しい!
3ヶ月前
ふじふじ
ふじふじ
レンジじゃなくて茹でてもいいんですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
茹でていただいても大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
4ヶ月前

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