食材2つで簡単 ちくわと水菜のおかか炒め レシピ・作り方
「食材2つで簡単 ちくわと水菜のおかか炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
食材2つで簡単にできるちくわと水菜のおかか炒めのご紹介です。水菜とちくわであっさりとした副菜が10分ほどでできますよ。あと一品欲しいときにおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
- 水菜 150g
- ちくわ (計50g) 2本
- かつお節 2g
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1.5
- ごま油 大さじ1/2
作り方
- 準備. 水菜は根元を切り落としておきます。
- 1. 水菜は4cm幅に切ります。
- 2. ちくわは長さを半分に切り、縦に切りこみを入れて開き、5mm幅に切ります
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2を入れて炒めます。
- 4. 水菜がしんなりしたら、かつお節、めんつゆを入れて中火で炒め合わせます。
- 5. 味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
めんつゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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