食材2つで簡単 ちくわと水菜のおかか炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 水菜は根元を切り落としておきます。
2. 1. 水菜は4cm幅に切ります。
3. 2. ちくわは長さを半分に切り、縦に切りこみを入れて開き、5mm幅に切ります
4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2を入れて炒めます。
5. 4. 水菜がしんなりしたら、かつお節、めんつゆを入れて中火で炒め合わせます。
6. 5. 味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。