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イカとセロリのバター醬油炒め レシピ・作り方
「イカとセロリのバター醬油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
500円
4.38(7)
イカとセロリのバター醬油炒めのご紹介です。バターのコクとしょうゆの風味でこってりとしたおいしさです。白いごはんにも、お酒のお供にもピッタリですよ。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備イカは内臓、軟骨、目、くちばしを取り除き、吸盤をしごいておきます。皮はむかないでおきます。
- 1セロリは筋を取り除き1cm幅の斜め切りにします。
- 2イカは胴の部分を皮付きのまま2cm幅の輪切りにし、ゲソの部分を5cm幅に切ります。
- 3フライパンを中火で熱し有塩バターを溶かし1、2を炒めます。
- 4イカに火が通ったら(A)を加え中火で炒め合わせます。
- 5全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.38
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
