ホタテとキャベツの中華スープ レシピ・作り方

「ホタテとキャベツの中華スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホタテとキャベツの中華スープのご紹介です。ホタテと豚肉のコクや旨味とキャベツの甘みが感じられるスープに仕上げました。ホタテの水煮缶を使用することで手軽に魚介スープがつくれますよ。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間:40分

費用目安:600円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. スープジャーは熱湯を注ぎ5分程置き、温めておきます。
  2. 1. キャベツは一口大に切ります。
  3. 2. 豚バラ肉は2cm幅に切ります。
  4. 3. 中火で熱した鍋にごま油をひき、1、2を入れ、豚バラ肉に火が通るまで炒めます。水、ホタテの水煮、(A)を入れひと煮立ちさせ、塩で味を調え、火から下ろします。
  5. 4. スープジャーに注ぎ、完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのスープジャーの取扱説明書を必ずご一読ください。 スープはしっかり加熱した後、すぐにジャーに注ぎ、しっかりと蓋をしてください。規定量を守り、火傷にはご注意ください。 調理後6時間以内を目安にお召し上がりくださいね。

たべれぽ

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