にんじんとツナのマスタード和え レシピ・作り方

「にんじんとツナのマスタード和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
100
4.55
(18)

にんじんとツナのマスタード和えのレシピのご紹介です。マスタードのピリっとした辛さと、白ワインビネガーの酸味が相性抜群ですよ。最後までさっぱりとお召し上がりいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 にんじんは皮を剥いておきます。
  2. 1 にんじんは千切りにします。耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで1分程加熱します。
  3. 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、粗熱を取った1とツナの水煮を加えて混ぜ合わせます。
  4. 3 お皿に盛り付けて粗挽き黒こしょうを散らして完成です。

コツ・ポイント

今回はツナ水煮を使用していますが、ツナ油漬けでも代用可能ですよ。その際はしっかりと油を切ってから使用してくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度

4.55
18人の平均満足度
たべれぽの写真
RIE
RIE
2023.6.27
白ワインビネガーが無かったのでレモン汁を使いましたが美味しくできました。
7人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
h
h
2019.7.24
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2024.4.29
たべれぽを参考に白ワインビネガーの代わりにレモン汁で作りました。レモン汁の酸味でさっぱりとしていて美味しかったです。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

みすず
みすず
ワインビネガーの代わりになるものは ありますか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、白ワインビネガーは酢で代用できますよ。その際、レシピと同量を目安に味をみながら調整することをおすすめします。白ワインビネガーを加えることで、よりさわやかな一品に仕上がります。機会がございましたらぜひお試しくださいね。

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