簡単!春キャベツの塩もみ生姜漬物風 レシピ・作り方

「簡単!春キャベツの塩もみ生姜漬物風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
レビュー
1

とっても簡単なのにお箸が止まらなくなる絶品の一品です。おつまみとしてはもちろん、箸休めとして食卓に並んでいると嬉しいです。洗い物が少なくあっという間に出来るので物足りない時にぜひ作っていただきたいです。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 春キャベツを手でちぎります。
  2. 2 ビニールに1、塩を入れて良くもみます。5分ほどおきます。
  3. 3 2に(A)を入れて良く混ぜます。
  4. 4 皿に盛り、糸唐辛子を乗せて完成です。

コツ・ポイント

水気は良く切って下さい。お好みでラー油やしらすを入れてもとても美味しいです。ツナやきゅうりも良く合いますので、冷蔵庫の余り物や時期や値段で色々な野菜でお試しください。生姜の辛みがお好きな方は量を増やしても美味しいです。

たべれぽ

たべれぽの写真
ぶぅ🍎
ぶぅ🍎
2018.7.10
美味しっ😋 ブラックペパーといりごまを少しプラスしました🍴 ご馳走様でした🍀

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。