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イチゴの粒ジャムマフィン レシピ・作り方

イチゴの粒ジャムマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50
費用目安
500
レビュー
女子会やティータイムのお供に、粒ジャムのマフィンはいかがでしょうか。粒ジャムを入れることで、甘く爽やかな香りに仕上がります。混ぜ合わせて焼くだけなので、料理初心者さんにもおすすめのレシピです。お好みの味の粒ジャムで作れるので、是非お試しくださいね。
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材料5個分 6cm×5cmマフィン型

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備無塩バターは室温に戻しておきます。 薄力粉はふるっておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。 型にグラシン紙を敷いておきます。
  • 1ボウルに無塩バターと砂糖を入れ、ホイッパーで白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
  • 2溶き卵を2回に分けて加え、混ぜ合わせます。
  • 3製菓用粒状ジャムを入れ、生地が馴染むようにヘラで切るように混ぜ合わせます。
  • 4粉類を加えたら、ヘラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
  • 5型の8分目まで生地を流し込み、170℃のオーブンでふっくらと焼き色がつくまで20分程焼きます。
  • 6粗熱が取れたら型から外して完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は、温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 生地で粒ジャムをコーティングするように馴染ませてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
  • Q
    おすすめのラッピング方法を教えてください
    +
    A
    こちらでラッピング方法をご紹介しています。お好みのラッピング方法をお試しください。
  • Q
    オーブンの予熱は必要ですか?必要な場合は何分間しますか?
    +
    A
    レシピでは170℃に予熱したオーブンで焼き上げています。オーブンに予熱機能がある場合はそちらを使用してください。予熱機能がない場合はレシピの温度に設定し、10分程空焼きを行ってから焼き始めてください。