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カリもち 米粉のあんドーナツ レシピ・作り方
「カリもち 米粉のあんドーナツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.78(7)
米粉で作るあんドーナツのご紹介です。米粉を使っているので、もちもちに仕上がるのがおいしさのポイントです。揚げたてのおいしさは格別ですよ。一口サイズで食べやすくおやつにぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(10個分)
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1こしあんは10等分にして、丸めます。
- 2耐熱ボウルに絹ごし豆腐を入れ、2枚重ねにしたキッチンペーパーで包み、ラップをせず、600Wの電子レンジで4分程加熱し、水切りをします。
- 3ボウルに2、残りの生地の材料を入れゴムベラでよく混ぜ、ひとまとまりになったら、10等分にします。
- 4ラップに3をのせ、1を包み丸めます。
- 5鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、160℃に熱し、4を入れます。3分程揚げて、きつね色になったら油を切ります。
- 6温かいうちにグラニュー糖をまぶし、粗熱を取ったらお皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
生地からこしあんが出ないようにしっかりと包んでください。ボウルに全ての材料を混ぜ合わせたら、ダマがなくなるまでしっかり混ぜてくさい。
米粉は砂糖や小麦粉が添加されていない、米100%のものを使用しております。
たべれぽ
レシピ満足度
4.78
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は常温で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
