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生ハムと玉ねぎの甘酢マリネ レシピ・作り方

「生ハムと玉ねぎの甘酢マリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
80分
費用目安
300円
4.41(6)
暑い夏にぴったりなマリネはいかがでしょうか。甘酢につけたシャキシャキの玉ねぎと生ハムの塩気、バジルの風味が効いた一品です。火を使わず電子レンジだけでできるので調理も簡単ですよ。ご家庭で是非お試しください。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    レモンはよく洗っておきます。

  • 0:29
    1.新玉ねぎは薄切りにします。レモンは5mm幅のいちょう切りにします。バジルは一口大に手でちぎります。
  • 0:06
    2.生ハムは1cm幅に切ります。
  • 0:28
    3.耐熱ボウルに(A)を入れよく混ぜラップをし、砂糖が溶けるまで600Wの電子レンジで1分加熱し粗熱を取ります。
  • 0:23
    4.1を入れ、味が馴染むまで冷蔵庫で1時間程冷やします。
  • 0:16
    5.2を加えさっと混ぜ合わせ、器に盛り付ければ完成です。

コツ・ポイント

今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
407kcal
炭水化物:
73.4g
脂質:
8.1g
塩分量:
5.9g
タンパク質:
12.2g

たべれぽ

レシピ満足度
4.41
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。