とろけるおいしさ！綾鷹カフェほうじ茶ラテのホットチョコ　レシピ・作り方

手順

• 1ミルクチョコレートは粗みじん切りにします。
• 2鍋に生クリームを入れて弱火で加熱し、沸騰直前まで温めたら火から下ろし、1を数回に分けて入れ、都度混ぜて溶かします。
• 3シリコンカップに粗熱が取れた2を流しこみ、トッピングをのせます。
• 4ラップをせずに冷凍庫で20分程冷やしたら一度取り出し、木製のスプーンを刺します。再度、ラップをせずに冷凍庫に入れ、ミルクチョコレートが固まるまで40分程冷やします。
• 5マグカップに「綾鷹カフェ ほうじ茶ラテ」を入れ、ふんわりとラップをし、500Wの電子レンジで2分30秒程加熱します。
• 6シリコンカップから出した4を添えて完成です。5に溶かしながらお召し上がりください。