ミュートを解除
付け合わせに クリームスピナッチ レシピ・作り方
「付け合わせに クリームスピナッチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.74(15)
ステーキの付け合わせに最適なクリームスピナッチのご紹介です。彩りがきれいなほうれん草のとろっとした食感に、生クリームの濃厚な味わいががたまらない一品です。とても簡単に作れるのでぜひ一度お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1お湯を沸騰させた鍋に塩、ほうれん草を入れて1分程ゆで、流水にさらし、水気を絞ります。
- 2根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 3フライパンに有塩バターを入れて中火にかけ、2を入れてさっと炒め、薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒めます。
- 4生クリーム、(A)を入れて弱火にし、全体に味がなじみ、とろみがついたら火から下ろします。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
生クリームは、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.74
15人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
