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ザクザク食感 アーモンドクロッカン レシピ・作り方

ザクザク食感 アーモンドクロッカン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
400
レビュー
ザクザク食感のアーモンドクロッカンはいかがでしょうか。アーモンドの香ばしい風味とちょっぴり大人な味のラムレーズンが相性ぴったりです。冷凍パイシートを使うので、とっても簡単に作れますよ。ぜひお試しくださいね!
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材料5個分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備オーブンは190℃に予熱しておきます。冷凍パイシートはパッケージの表記に従い解凍しておきます。
  • 1冷凍パイシートは1cm角程度に切ります。
  • 2ボウルに1、アーモンドスライス、ラムレーズン、グラニュー糖を入れ、混ぜ合わせます。
  • 3耐熱容器に2を入れ、表面に溶き卵を塗ります。
  • 4190℃のオーブンで生地がふくらみ、表面に焼き色が付くまで25分程焼きます。
  • 5粗熱が取れたら型から外し、皿に盛り付け、メープルシロップをかけて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。