ザクザク食感 アーモンドクロッカン レシピ・作り方
「ザクザク食感 アーモンドクロッカン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ザクザク食感のアーモンドクロッカンはいかがでしょうか。アーモンドの香ばしい風味とちょっぴり大人な味のラムレーズンが相性ぴったりです。冷凍パイシートを使うので、とっても簡単に作れますよ。ぜひお試しくださいね！
調理時間：40分
費用目安：400円前後
材料(5個分)
作り方
- 準備. オーブンは190℃に予熱しておきます。冷凍パイシートはパッケージの表記に従い解凍しておきます。
- 1. 冷凍パイシートは1cm角程度に切ります。
- 2. ボウルに１、アーモンドスライス、ラムレーズン、グラニュー糖を入れ、混ぜ合わせます。
- 3. 耐熱容器に2を入れ、表面に溶き卵を塗ります。
- 4. 190℃のオーブンで生地がふくらみ、表面に焼き色が付くまで25分程焼きます。
- 5. 粗熱が取れたら型から外し、皿に盛り付け、メープルシロップをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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