ラムレーズン レシピ・作り方

「ラムレーズン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
490
費用目安
500
4.25
(5)

自宅で簡単に作れる、ラムレーズンはいかがでしょうか。甘酸っぱいレーズンを香り高いラム酒で漬け込みました。そのまま召し上がってもおいしいですが、アイスやケーキなどのトッピングにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (200g分)

手順

  1. 1 鍋にお湯を沸かし、レーズンを30秒ほどゆで、お湯を切ります。
  2. 2 ボウルに1、ラム酒を入れ、ラップをかけ、冷蔵庫で一晩漬け込み完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピはラム酒を使用しております。アルコールが含まれますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.25
5人の平均満足度
たべれぽの写真
ハピneko
ハピneko
2020.8.14
余っていたレーズンで♥お菓子やパン作りはもちろんそのままでもいただきました。美味し〜♪̊̈♪̆̈
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
yoheihosh
yoheihosh
2023.3.19
自家製ラムレーズンをバニラアイスに乗せて食べるのは正に至福。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
南 蓮夏
南 蓮夏
2021.4.12
一晩で立派なラムレーズンができました。
4人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。