大量消費 キャベツとツナのコク塩ナムル レシピ・作り方

「大量消費 キャベツとツナのコク塩ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.40
(107)

大量消費、キャベツとツナのコク塩ナムルのご紹介です。キャベツの食感とツナの旨味が、ニンニクの風味が効いた鶏ガラベースの味つけとよく合います。キャベツを塩もみにしていますので、大量消費にぴったりな一品です。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キャベツは細切りにします。
  2. 2 ボウルに1、塩を入れ、手でよく揉みこみ、ラップをかけて10分程おき、水気を絞ります。
  3. 3 別のボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 4 2、ツナ油漬けを入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 仕上がりが水っぽくならないように、塩もみをしたキャベツの水気をしっかりと絞って和えてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.40
107人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

にんにくと鶏ガラスープの素の組み合わせが最強の美味しさを引き出す一品です。キャベツは太めに切ってレンジで軽く火を通すと、ツナの旨みとよく絡んでジューシーな食感に。塩加減はツナの塩分に注意しながら調整するのがポイントです。さっぱりとした味わいなのに箸が進み、お子様も喜んで食べてくれます。もやしやにんじんを加えたり、翌日はチャーハンの具材にアレンジしたりと、活用法も多彩です。
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yui
yui
2021.9.14
簡単でとってもおいしかったです!
11人のユーザーが参考になった
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hanatarou
hanatarou
2022.3.20
キャベツは、太めに切ったので、レンジで少し火を通しました😆すごく美味しかったです😋
5人のユーザーが参考になった
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ラズベリー
ラズベリー
2022.12.29
No.400 ついに400個目の料理になります😆とっても美味しかったです😍鶏ガラスープの素とにんにくの組み合わせは最強すぎる...。🤗しかも、ツナの旨みも加わりより美味しくなりました😋家族にも大好評だったので、また作りたいです✨
4人のユーザーが参考になった
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ern
ern
2023.10.3
好評。水切りはしっかりと✏️
2人のユーザーが参考になった
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あや
あや
2022.6.8
余ったからお昼チャーハンにして食べたら美味しかったです…💭ウィンナーも入れて醤油も少し足しました🙌
2人のユーザーが参考になった
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ユーザーb5132e
ユーザーb5132e
2022.12.22
味付けがさっぱりしていて美味しい。リピートしたくなる味。
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M T
M T
2022.9.14
簡単で嬉しいです。火を通さないのでもっと細くしたほうがいいかなと思い不安でしたが、塩で十分しんなりして心配無用でした。
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あや
あや
2022.6.7
簡単で美味しい😊
1人のユーザーが参考になった
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m
m
2022.3.12
キャベツをだいぶ入れたのでその分調味料も増やしましたが、とても美味しくできました!簡単で、他の料理をしている間に作れました。
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/4を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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