めんつゆでお手軽 牛肉つけそば レシピ・作り方

「めんつゆでお手軽 牛肉つけそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

めんつゆでお手軽、牛肉つけそばのご紹介です。牛こま切れ肉の旨味と長ねぎの食感に、めんつゆが絡んだそばとよく合います。味つけはめんつゆでお手軽に仕上げていますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 長ねぎは薄い斜め切りにします。
  2. 2. 耐熱ボウルにそばを入れ、ふんわりラップをかけ、電子レンジでパッケージの表記通りに加熱し、解凍します。流水にさらして冷やし、ザルに上げて水気を切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、牛こま切れ肉、1を入れ、牛こま切れ肉の色が変わるまで炒めます。
  4. 4. 水、めんつゆを入れて中火で加熱し、沸騰したら牛こま切れ肉に火が通るまで3分程煮込み、火から下ろします。
  5. 5. 2、4をそれぞれ器に盛り付け、4に一味唐辛子を散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

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