フライパンで作る焼き芋 レシピ・作り方

「フライパンで作る焼き芋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンで作る焼き芋の紹介です。蒸し器や焼き網など、特別な道具は必要なしです。材料もさつまいもだけなので思い立ったら簡単に焼き芋が作ることができますよ。おやつや夜食に最適です。ぜひ、お試しくださいね。      

調理時間:50分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. さつまいもをアルミホイルで包みます。
  2. 2. フライパンにアルミホイルの巻き終わりを上にして1を入れ、フライパンの底から1cm程の高さまで水を注ぎ、中火で加熱し、沸騰したら蓋をして、弱火にして、50分程蒸し焼きにします。
  3. 3. さつまいもに火が通ったら火から下ろします。
  4. 4. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

アルミホイルを直接フライパンに乗せて使用しますので加熱温度には十分に気をつけて調理を行ってください。 さつまいもの大きさにより加熱時間を調整してください。 手順2で、アルミホイルの巻き終わりを上にしてフライパンに入れることで、中に水が入ることを防ぎます。 蒸し焼きする際はフライパンの水がなくならないようにし、なくなりそうになったら水を足してください。

たべれぽ

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