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キャベツと長ねぎのナムル レシピ・作り方

キャベツと長ねぎのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.30(14)
キャベツと長ねぎのナムルのご紹介です。キャベツと長ねぎの食感に、ごま油と鶏ガラの味つけがよく合い、食欲がさらに増しますよ。電子レンジで加熱してますので、野菜の甘味が引き立って食べやすく仕上がっています。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1キャベツは細切りにします。
  • 2長ねぎは斜め薄切りにします。
  • 3耐熱ボウルに1、2を入れ、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒程、キャベツがやわらかくなるまで加熱します。粗熱を取り、水気を絞ります。
  • 4ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 53を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.30
14人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/4を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。