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中華風ビーフンサラダ　レシピ・作り方

「中華風ビーフンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.32
(8)

中華風ビーフンサラダのご紹介です。喉ごしの良いビーフンに、ピリ辛の中華風ドレッシングが絡んでおいしいですよ。さっぱりとした味わいで、副菜にぴったりです。お好みの具材を入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 カニカマは、手でほぐします。
  2. 2 きゅうりは細切りにします。ボウルに移し、塩を入れてよく揉みこみ、5分程おきます。
  3. 3 お湯を沸騰させた鍋にビーフンを入れ、パッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げて湯切りをし、粗熱を取って5cm幅に切ります。
  4. 4 ボウルにドレッシングの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 5 1、水気を絞った2、3を入れ、よく混ぜ合わせます。
  6. 6 器に盛り付け白いりごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩もみしたきゅうりは、水気をしっかり絞ると、水っぽくならずに仕上がります。 辛味が苦手な方は、豆板醤を入れなくてもおいしく頂けます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.32
8人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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