中華風ビーフンサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 1 カニカマは、手でほぐします。
2. 2 きゅうりは細切りにします。ボウルに移し、塩を入れてよく揉みこみ、5分程おきます。
3. 3 お湯を沸騰させた鍋にビーフンを入れ、パッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げて湯切りをし、粗熱を取って5cm幅に切ります。
4. 4 ボウルにドレッシングの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
5. 5 1、水気を絞った2、3を入れ、よく混ぜ合わせます。
6. 6 器に盛り付け白いりごまを散らして完成です。