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大根の明太マヨ和えサラダ　レシピ・作り方

「大根の明太マヨ和えサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
100 円
4.41
(177)

大根を明太マヨネーズで和えた、とても簡単に作れるサラダです。 さっぱりとしてみずみずしい大根が、明太子の強い味を和らげてくれるので、とても美味しいサラダに仕上がりますよ。ピリッとした明太子の辛さをお楽しみください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 大根は皮を剥き、千切りにします。
  2. 2 明太子は皮に切り込みを入れ身をこそぎ出します。
  3. 3 ボウルにマヨネーズとめんつゆを混ぜ合わせてから2を加えて混ぜ合わせます。
  4. 4 1と3を和えて器に盛り付けて、小ねぎとかつお節をかけて完成です。

コツ・ポイント

今回のレシピでは滑らかにする為、明太子の皮は使用しません。 明太子はたらこに代えて作っても美味しいですよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
177人の平均満足度
たべれぽの写真
pocopocopoco
pocopocopoco
2022.1.22
作りたては美味しかったです。二人分には多かったので残りは翌日食べようと思ったら、大根からすごい水分が出て別物のようになってました。
43人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ちー
ちー
2022.2.22
家族からも好評でした。塩もみして水分抜いたけど、時間が経つとどうしても水が出てしまう…
32人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2021.11.7
冷凍明太子使用◎ 和えるだけのレシピ♡ 助かります♪♪
21人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
田中
田中
2021.12.28
おいしかったけど、1時間もすると大根から水分がすごく出てきてしまいました。
8人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
sayu
sayu
2020.2.22
きゅうりも少し入れて。簡単！ 次は豆腐も入れてみよう♪
7人のユーザーが参考になった
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ゆいまる
ゆいまる
2017.8.24
大根が少し辛かったです。・°°・(＞_＜)・°°・。水にさらしたほうがよかったかな？
6人のユーザーが参考になった
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おはら
おはら
2021.11.9
クリーミーで美味しかったです✨歯ごたえも最高、
5人のユーザーが参考になった
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あんころり
あんころり
2020.2.13
すぐ出来ました✨
5人のユーザーが参考になった
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カナブン
カナブン
2021.9.14
明太マヨが美味しい〜！
4人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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