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松りんごの飾り切り レシピ・作り方
「松りんごの飾り切り」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
松りんごのご紹介します。りんごのヘタの部分を使った飾り切りです。松は縁起のよい形なので、おせち料理のお重に詰めたり、オードブルに添えるのもおすすめですよ。
材料 (2個分)
- りんご (ヘタから1/3の部分) 1/3個
手順
- 準備 りんごは軸を取り除いておきます。
- 1 りんごは皮つきのまま断面を下にしておきます。包丁を寝かせて、長さ1cm程の切りこみを入れます。逆方向からも切りこみを入れて切り落とします。
- 2 同様に反対側も切りこみを入れて切り落とします。
- 3 同様に放射状の切りこみを4ヶ所入れます。
- 4 切りこみの間を縁取るようにV字に切り落とします。同様に5ヶ所切り落とします。
- 5 半分に切って完成です。
コツ・ポイント
りんごの厚さは、お好みで調節してください。
たべれぽ
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