簡単に作れる もやしのあんかけ焼きそば　レシピ・作り方

手順

1. 1 フライパンにごま油を入れ中火で熱し、中華麺を入れて時々裏返しながら5分程焼きます。両面に焼き色がついたら取り出します。
2. 2 同じフライパンのまま、豚こま切れ肉を入れ中火で炒めます。焼き色がついたらもやしを入れ2分程炒めます。
3. 3 豚こま切れ肉に火が通ったら、お湯、(A)を入れ中火で加熱します。煮立ったら弱火にし水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら火から下ろします。
4. 4 器に1をのせ、3をかけ小ねぎを散らして完成です。