ごぼうのバター醤油炒め レシピ・作り方
「ごぼうのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ごぼうのバター醤油炒めのご紹介です。ごぼうの食感とバターのコク、醤油の香ばしさが相性抜群の一品です。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみとしてもおすすめですよ。少ない材料で簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ごぼうは皮をこそげ取っておきます。
- 1. ごぼうは5mm幅の斜め切り、片栗粉をまんべんなくまぶします。
- 2. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1に火が通るまで4分ほど炒めます。
- 3. (A)を入れ、味がなじむまで中火で1分ほど炒め、火から下ろします。
- 4. 器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料は、お好みで調整してください。 ごぼうは、お好みの硬さになるよう様子を見て加熱時間を調整してください。
たべれぽ
4.3
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