電子レンジで簡単つぶあんぼたもち レシピ・作り方
「電子レンジで簡単つぶあんぼたもち」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで作る、ぼたもちのご紹介です。炊飯器で炊いてもお作りいただけますが、時短になり、簡単にお作りいただけますよ。あんこを変えてアレンジしてもお楽しみいただけますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：50分
費用目安：400円前後
材料(6個分)
作り方
- 準備. もち米と米はよく洗っておきます。
- 1. 大きめの耐熱ボウルにもち米、米、水を入れて、ラップをかけ、常温で30分置きます。
- 2. 火が通り、水気がほとんど飛ぶまで600Ｗの電子レンジで3分ほど加熱します。
- 3. 砂糖を加えて混ぜ合わせ、濡らした布巾を被せ、10分置いて蒸らします。
- 4. 米がやわらかくなったら6等分に分けてラップに包み丸めます。
- 5. つぶあんを6等分にして4を包みます。お皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
つぶあんはこしあんでもお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 米ともち米を浸水しておくことで火の通りがよくなり、短時間でやわらかく仕上がります。
たべれぽ
4.6
4.6
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