ちくわとわかめの簡単酢の物 レシピ・作り方

「ちくわとわかめの簡単酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちくわとわかめの簡単酢の物のご紹介です。電子レンジで加熱してまろやかな仕上がりの二杯酢を作り、輪切りにしたちくわと、水で戻した乾燥わかめを使用して酢の物にしました。さっぱりとしてとてもおいしいですよ。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ちくわは5mm幅の輪切りにします。
  2. 2. ボウルに乾燥わかめ、水を入れパッケージの表記通りに戻し、水気を切ります。
  3. 3. 大きめの耐熱ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、ラップをし600Wの電子レンジで20秒ほど加熱したら粗熱を取ります。
  4. 4. 1、2、3を入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。加熱することによって酢の酸味を和らげることができます。

たべれぽ

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