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ちくわとわかめの簡単酢の物 レシピ・作り方
「ちくわとわかめの簡単酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.24(110)
ちくわとわかめの簡単酢の物のご紹介です。電子レンジで加熱してまろやかな仕上がりの二杯酢を作り、輪切りにしたちくわと、水で戻した乾燥わかめを使用して酢の物にしました。さっぱりとしてとてもおいしいですよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ちくわ (計50g)2本
- 乾燥わかめ2g
- 水 (戻す用)適量
- (A)
- 酢大さじ1
- しょうゆ大さじ1
手順
- 1ちくわは5mm幅の輪切りにします。
- 2ボウルに乾燥わかめ、水を入れパッケージの表記通りに戻し、水気を切ります。
- 3大きめの耐熱ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、ラップをし600Wの電子レンジで20秒ほど加熱したら粗熱を取ります。
- 41、2、3を入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。加熱することによって酢の酸味を和らげることができます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.24
110人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
火を使わずに混ぜるだけの簡単レシピで、暑い夏でも重宝する一品です。ちくわとわかめを基本に、豆苗やミョウガ、生姜の千切りなどをアレンジとして加えると食感が楽しくなります。お酢がしっかり効いたさっぱりとした味わいは、オイリーな主菜との相性も抜群。調味料は砂糖を加えて甘みを足したり、ごま油でコクを出すなど、好みの味に調整できます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
